ギャラリーで楽しむランチ

富田１丁目にやってまいりました。新南陽総合支所の山手にありますコチラ、庵（いおり）。ＣＣＳのニュースにも登場しますよね。さて、中に入ってみましょう。

　まずは、ギャラリー。天井が高く、梁の突き出た広い空間。ちょうど、松本昌子さんという作家さんの創作人形を展示してありました。（終了）

　こちらもステキな雰囲気。なんと、カフェスペースになっているんですが、こんな

　ランチを頂くことも出来るんです。

　 グリーンが美しい、ブロッコリーの冷製スープ。まろやかなんですが、スーッといただけるスープなんですが、すぐに「あ、ブロッコリー」と、頭に浮かんでくる感じ。でも、青臭さとか全くないんですよ。フシギ！

葉もの野菜のサラダ。トマトに鮮やかなグリーンのコントラスト。野菜の瑞々しさもいいんですが、なんといってもドレッシング。ふわっとスープの香りがするんです。タマネギベースで、ベーコンも入って。あと、ｘｘｘも入ってるんですって。さて、何が入っているんでしょう？答えは番組を観てね！

いくつかの種類から、彩り野菜のカポナータを選びました。とてもしっかりした味のイタリア産のトマトと、たっくさんのお野菜。ズッキーニ、ナス、パプリカ、タマネギ…。

野菜の甘味がギュッと詰まってます！

バゲッドにオリーブオイルをたっぷりつけて、いただきます。オリーブのいい香りと、さっぱりとした食感。ちょっぴりおしゃれな大人女子になった感じ？

　リンゴのコンポートアイスクリーム添え。周りがほんのり紅くなって、まさにリンゴ色。リンゴのサクッとした食感を残しつつ、しっとりとした甘味。シナモンの香りがとってもいい。バニラとの相性もバツグンです。それに、

　見てください、この器。器がいいと、コーヒーもまた格別ですね。今日一日がとても幸せな感じになります。やはりギャラリーだから、器にもこだわっていらっしゃるんですね。

　時期にあわせて色んな作品の展示があり、常設でオーナーの作品も展示してあります。地元の作家さんの作品も展示してありますので、お食事やカフェを楽しみながらギャラリーを愛でるのもいいですよ。

「ギャラリー＆カフェ　庵｣
周南市富田1-11-17
�� 0834-64-2839
【営】10：00〜18：00
【休】月曜日

「写真を洗うボランティアに参加してみてください。」と調査依頼をいただきました。写真を洗う？

ということでやってまいりました。みんな真剣な表情です。いつもの軽〜い調子でやってきたのですが、難しそう？

　顔にはマスク、手にはゴム手袋、そして歯ブラシやヘラをつかって、写真をアルバムから剥がす作業。津波に流され、泥にまみれ、なかには色がほとんど落ちて判別できないものも多く、かなり苦戦しております。

　剥がした写真をスキャナーで読んで、データ化します。キレイにした写真だけでなく、見つかった持ち主にはデータＣＤも添えて渡すそうです。

　スキャンした写真は泥や汚れを水洗いして落とします。やさしく丁寧に。

　少しでも湿気が残っていると、カビや損傷の原因になるので、しっかり乾かします。

　最後に新しくファイルに収めます。元のアルバムの表紙の一部分を切り取って貼り付けて終わり。これで、持ち主が自分のアルバムだと分かりやすくなるからです。

こんな感じに。

　と説明をしてきましたが、作業は一向に進まない。えっ？遅いって？泥で写真と台紙が密着してなかなか剥がれないんですよ。思い出が詰まった大切な写真だから、相当神経を使うんです。

　もう少しで、は・が・れ…た！ご覧のように色がすっかり落ちてしまっているものもあるんです。それでも大切な一枚なので、とっておくんです。

　まったくのボランティアで、自分も何かしたいと思って始められた活動。今では参加してくださる方も増えてきましたが、まだまだです。アルバムの送料だけでも相当な費用がかかるので、人の手だけでなく、資金面でも協力してくださる方を募集しています。詳細は下記のアドレスまで。

「あらいぐま作戦 in 山口」
http://yamaraiguma.blog.fc2.com/