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今私が居るのは新南陽。駅付近の貯水池があるところ。橋の向こうにあるのがこちら、一福寿司。
昔からのファンが多くて、巻き寿司がとっても有名なんです。早速、行ってみましょう。
「一福寿司」
周南市清水1-2-10
0834-63-1049
【営】11:00〜14:00(L.O)/17:00〜21:30(L.O)
【休】月曜日(祝日の場合火曜日)
昔からのファンが多くて、巻き寿司がとっても有名なんです。早速、行ってみましょう。
「一福寿司」
周南市清水1-2-10
0834-63-1049
【営】11:00〜14:00(L.O)/17:00〜21:30(L.O)
【休】月曜日(祝日の場合火曜日)
引き戸をガラガラッと開け、のれんをくぐると右手には生簀(いけす)。正面にはカウンター席がずらっと。少人数でお食事できるお座敷もあります。
私が招かれたのは2階のお座敷。ゆったりできる、どことなく懐かしいような落ち着いた雰囲気。今回のお料理は…。
戸田にお住まいの「P.N.ハリーポッター」さんからのメール。「外がカリッ、中がふわっとしたたこ焼きのお店が最近出来ました。どうしてそんな食感になるのか調べてください。」
たこ焼きってフシギですよね。突然、食べたくなるんですから。 で、問題のお店はホテルグラマシーの斜め前。どんなたこ焼きなのかな?
たこ焼き「タコラッシュ」
周南市飯島町1-42
0834-32-0044
【営】11:00〜23:00(金・土曜日は25:30)
【休】木曜日
たこ焼きってフシギですよね。突然、食べたくなるんですから。 で、問題のお店はホテルグラマシーの斜め前。どんなたこ焼きなのかな?
たこ焼き「タコラッシュ」
周南市飯島町1-42
0834-32-0044
【営】11:00〜23:00(金・土曜日は25:30)
【休】木曜日
うっわーっ、おいしそうですね。青海苔、削り節、それにたっぷりのマヨネーズが大胆にかかっています。おいしそうなのは分かるのですが、普通っぽいですよね。試しにひとつ割ってみましょう。
「なんじゃこりゃ〜!」、中がふわーっとしてる。焼き方が違うのか?それとも生地にヒミツがあるのか?