周南の情報サイト、ぶちパラ

　ここは秋月。バイパスから北へ１本入ったところ。交差点にはドラッグストアのウォンツがあったり、競艇場の電光掲示板があるところですね。実はとんがりぼうし、わたしのお気に入りなんです。

周南市秋月1-2-21
℡ 0834-28-6171
【営】11:00～15:00/16:30～23:00
【休】第1・3水曜日

　中はとっても広いです。座敷も11席あり、お友達や家族とワイワイ楽しむにはぴったりではないでしょうか。

　さてさて、今回紹介するランチはコチラ、「Aランチ」。ボリュームたっぷり。上ロース、上カルビー、焼野菜、ナムル、スープ、サラダ、キムチ。なんとゴハンのおかわりは自由だそうです。そしてデザート。こちらはコーヒー、アイスクリーム、ジュース、ウーロン茶から選べるそうです。

★キムシューにおまかせ…甘栗はなぜ甘いの?を検証

　番組宛にメールが届きました。楠木の浅田さんからです。「甘栗はどうして甘いの？あのぐるぐるしているのにヒミツが？キムシューさん調べてください。」

　実はボクも不思議に思っていたんです。ボクも興味津々。浅田さん、あなたの願い、叶えましょう！

「天津閣」
周南市本町1-26-2
℡ 0834-31-8470

　やってきたココは駅前の天津閣。店長の野村さんに伺ってみました。なんと、焼く前から甘いそうです。理由は日本と土壌が違うから。なるほどね、しかも焼くことによってでんぷん質が糖分に変わって更に甘みを増すとか。

　じゃぁテカテカ光っているのは？これは石とよく混ざりやすいように、水あめを入れているからだそうです。そっかぁ、水あめで甘くなっているわけじゃないんですね。

　へぇーっ、じゃぁ栗以外でも甘栗みたいにあまくなるかもしれないですね？ちょっと実験してみましょう。ここに取り出したるはサツマイモと銀杏。おいしく焼けるかな？

　もしあまーく仕上がったら、キムシューブランドで売り出そう！