周南の情報サイト、ぶちパラ

周南市銀座1-11-2
℡ 0834-27-4664
【営】11:30～15:00（日･祝OFF）
17:00～25:00（金･土･祝前日は27:00）
【休】年中無休

　ここは商店街の銀座。中央街西側入り口のまん前にある、旬菜台所「膳」。「あれーっ、ココだっけ？」と思ったあなた。中国新聞ビルから移転し、リニューアルオープンしたんです。

　ねぇねぇ、見てください！これ、何だと思います？テーブル横についた画面。これでオーダーするんです。タッチパネルになっていて、ピッポッパッと押すだけ。スゴイ！

　店内はザーッと広く見渡せて、大きなくの字型のカウンター。前には仕切ることも出来るテーブル席、更に奥にもテーブル席がずらーっと。テーブル席が22席、総席数160席、なんと宴会も50人までOKというゆったりめ。

キムシューにおまかせ　ソーラークッカーを検証
　

櫛ヶ浜の山下さんからメールをいただきました。ソーラークッカーなるものを調べてほしい、とのこと。「そーらーくっかぁ？」うーん、さすがに自称雑学王のボクでも分からない。

　どんなものかインターネットで調べてみましょう。ほほぅ、なるほど…

　電気やガスを使わず、太陽の反射熱だけで調理する環境にやさしい器具らしいです。パネル型、パラボラ型、ボックス型など色々あるみたいですけど、自分でも作れるんじゃないでしょうか？ということで、早速挑戦してみます。

ボクは傘を使ってパラボラ型のソーラークッカーを作ります。まずは傘に新聞紙をおいて型をとっていきます。それからハサミでチョキチョキ…。こんな作業、小学生の頃やったなぁ。

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