かぶの煮物  (4人分)
                   
 材料
      かぶ  400g    人参  80g    昆布  5g
       だし汁  カップ2    塩  こさじ1/3   
      砂糖  大さじ1/2  みりん  大さじ1/2  
      しょうゆ  大さじ1/2

 作り方
     1、かぶは厚めに皮をむいておきます。
      人参は梅の形に切ります。
      昆布は細くきっておきます。
     2、鍋にだし汁、しお、さとう、みりん、しょうゆ、
      1を入れ落し蓋をして、
      沸騰したら弱火で約15分煮ます。
 (1人当り)  35kcal たんぱく質2.6g 脂質0.1g 糖質6.8g 塩分1.04g