かぶの煮物 (4人分) 材料 かぶ 400g 人参 80g 昆布 5g だし汁 カップ2 塩 こさじ1/3 砂糖 大さじ1/2 みりん 大さじ1/2 しょうゆ 大さじ1/2 作り方 1、かぶは厚めに皮をむいておきます。 人参は梅の形に切ります。 昆布は細くきっておきます。 2、鍋にだし汁、しお、さとう、みりん、しょうゆ、 1を入れ落し蓋をして、 沸騰したら弱火で約15分煮ます。 (1人当り) 35kcal たんぱく質2.6g 脂質0.1g 糖質6.8g 塩分1.04g